Обновлен: Giggs 06.03.2018
Время приготовления: 15 мин
Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.
Описание приготовления:
Итак, вашему вниманию - рецепт свинины терияки. Сразу объясню, что это вообще такое. Свинина терияки - очень вкусное мясное блюдо, которое, по сути, готовится за 15 минут. Единственная поправка - необходимо заранее нарезать и замариновать мясо, однако, согласитесь, это обычно занимает не больше 5 минут. Свинина терияки - очень популярное азиатское блюдо, которое я ем палочками, чтобы не нарушать аутентику, так сказать :)
Ну, довольно вступления, рассказываю как сделать свинину терияки:
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Соусы / Горячие блюда / Терияки
Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука
- Замороженные овощи — 200 Грамм (любые: цветная капуста, горошек, стручки и т.д. )
- Сухие черные китайские грибы — 2 Штуки (или морковка, орехи, бамбук и т.д.)
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соус терияки — 150 Миллилитров (или соевый соус + 2-3 ч. ложки сахара)
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Свинина терияки"
1
Свинину хорошенько промываем под проточной водой, после чего просушиваем и нарезаем тонкой и длинной соломкой.
2
Затем делаем маринад. Для этого в глубокую мисочку кладем крахмал, заливаем его соусом терияки и добавляем измельченный чеснок. Все тщательно перемешиваем.
3
В маринад кладем наше нарезанное мясо. Перемешиваем и оставляем мариноваться где-то на час.
4
Сушенные китайские грибы мелко рубим, а перец нарезаем тонкой соломкой.
5
Замороженные овощи немного обжариваем в масле на сковороде. Затем на сковородку добавляем болгарский перец.
6
Затем на отдельной сковородке обжариваем мясо. На сильном огне и обязательно небольшими партиями, около 3-5 минут каждую.
7
Далее в сковородку складываем обжаренную свинину (всю), выливаем весь оставшийся маринад, а также добавляем овощи, грибы. Жарим все около минуты, после чего - блюдо готово!
Оценить рецепт Свинина терияки:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
Обновлен: Giggs 06.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Пицца с колбасным сыром готовится очень быстро и просто. Получается отличная легкая закуска или своего рода сырные хлебцы к супу. Помимо сыра, можно добавить томатную пасту и сушеный розмарин. Вперед!
Описание приготовления:
Колбасный сыр многими любим. И стоимость его приемлема для всех. Мне нравится этот сырный продукт своим вкусом, я часто добавляю его на бутерброды. К тому же с колбасным сыром можно приготовить вкусную легкую пиццу. Можно готовить ее без добавок, но в моей семье обожают помидоры, поэтому основу пиццы я смажу томатным пюре.
Итак, как приготовить пиццу с колбасным сыром?
Назначение:
На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Выпечка / Пицца
География кухни:
Итальянская / Европейская
Диета:
Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое — 4 Ст. ложки
- Тертые помидоры — 5 Ст. ложек
- Колбасный сыр — 50-80 Грамм
- Розмарин — - По вкусу (по желанию)
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Пицца с колбасным сыром"
1
Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и воды. Муку надо обязательно просеять - это залог хорошей основы для пиццы. Замешенное до мягкости тесто раскатайте до пласта, толщиной 0,5 см. Противень застелите пергаментом либо смажьте сливочным или растительным маслом. Выложите на подготовленный противень раскатанное тесто.
2
Духовку включите на 190 градусов.
3
Смажьте тесто тертыми помидорами. Хорошо, если попадутся и большие кусочки помидоров.
4
Колбасный сыр нарежьте тонкими кружочками.
5
Выложите нарезанный сыр на пиццу.
6
Выпекайте пиццу с колбасным сыром в горячей духовке в течение 12-15 минут.
Оценить рецепт Пицца с колбасным сыром:
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
Салат из картофеля и бекона |
Приготовил: Джулия Ветрина 05.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Картофель — частый гость на моей кухне. Особенно я люблю картофельные салаты. Когда уже надоедает "Зимний" или "Оливье", на столе появляется новый рецепт. В этот раз выбор пал на данный вариант.
Описание приготовления:
Сразу предупреждаю: блюдо вредное, жирное, но вкусное! Так что людей на диете прошу отойти от экрана компьютера. Выбранные ингредиенты часто соединяются в других рецептах, но в таком виде я их встретила первый раз. И вам тоже предлагаю узнать то, как приготовить салат из картофеля и бекона.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Картофель маленький — 1500 Грамм
- Бекон — 4 Ломтика
- Зелёный лук, перо — 3 Штуки
- Соус "Ранч" или майонез — 100 Грамм
- Сыр Чеддар — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Салат из картофеля и бекона"
1. Картофель тщательно помойте и обсушите. Потом выложите его на противень. Сбрызните маслом и всыпьте соль. Запекайте картошку 30 минут при 200 градусах.
2. В это время обжарьте бекон до хрустящей корочки. Жир со сковороды сохраните.
3. Когда картофель остынет, разрежьте его на половинки. Выложите их в салатницу. Влейте 1 ст. ложку жира.
4. Затем добавьте нарезанный лук и бекон мелкими кусочками. Натрите сыр.
5. Влейте соус или майонез. Салат перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из картофеля и бекона:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
Приготовил: Антон Сорока 05.03.2018
Время приготовления: 13 мин
Этот популярный зеленый соус можно сделать из свежего базилика, петрушки, кинзы, шпината, щавеля и другой зелени. Сегодня расскажу об одной из вариаций, как приготовить соус «Песто» из кинзы.
Описание приготовления:
Поскольку зимой найти базилик не так уж и просто, а отказывать себе в освежающем соусе не охота, его с легкостью можно заменить другой зеленью. Этот соус не требует использования пармезана и чеснока. А вместо кедровых орешков используют миндаль, поскольку он усиливает естественный вкус кинзы.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Лук / Орехи / Миндаль / Кинза / Зелень
Блюдо:
Соусы / Песто
Ингредиенты:
- Кинза — 2 Пучка
- Миндаль — 0,5 Стакана
- Красный лук — 0,5 Штуки
- Хлопья чили — 1 Щепотка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Соус "Песто" из кинзы"
1. Очистите миндаль от шелухи: отправьте его на 1 минуту в кипящую воду, затем откиньте на сито и с легкостью очистите кожуру. Нарежьте его небольшими кусочками и обжарьте слегка на сковороде. Нарежьте мелко лук и кинзу. Выложите в чашу блендера миндаль, кинзу, лук, чили и соль.
2. Хорошенько взбейте все до образования единой массы.
3. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, постоянно взбивая соус.
4. Посмотрите на консистенцию готового соуса, если вас все устраивает, переложите его в тарелку и подавайте.
Оценить рецепт Соус "Песто" из кинзы:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
Запеченная свинина с белым соусом |
Приготовил: Леся Федунова 05.03.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Запеченная свинина с белым соусом — красивое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Мясо запекается целым куском, обильно обсыпанным специями. Получается очень ароматно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Запеченная свинина с белым соусом — сочное, нежное и ароматное мясо. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар, ведь самое сложное в этом блюде, это правильно и крепко обвязать кусок мяса. Обилие пряных специй придают мясу яркий вкус и аромат. Если у вас будет кусок поменьше, то время запекания рассматривайте так — 1 кг мяса - 1 час запекания. Этот рецепт предусматривает приготовление белого соуса. Для него мы будем использовать сок, который остался после жарки. Так что ничего у нас не пропадет. Соус получается нежным и бархатистым по консистенции и отлично дополнит вкус мяса. Просто, и очень вкусно!
Назначение:
На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Масленица
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в фольге / Рулеты
Ингредиенты:
- Свиная корейка — 2 Килограмма
- Черный молотый перец — 2 Ст. ложки
- Розмарин сушеный — 1 Ст. ложка
- Базилик сушеный — 1 Ст. ложка
- Чеснок гранулированный — 1 Чайная ложка
- Мука — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Бульон — 1/2 Стакана
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 8-12
Как приготовить "Запеченная свинина с белым соусом"
Свинину помойте и обсушите бумажным полотенцем.
Перетяните мясо кулинарным шпагатом.
Обмажьте мясо солью и специями и уложите в фольгу. Заверните и отправьте мясо в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
Когда мясо запечется, слейте с него образовавшийся сок и влейте его в сковороду. Мясо оставьте отдыхать, а к соку добавьте сливочное масло.
Добавьте муку, обжарьте до золотистого цвета.
Влейте бульон и варите до загустения, постоянно помешивая, на медленном огне.
Свинину порежьте, соус влейте в соусник и подавайте все вместе с картофелем и овощами.
Оценить рецепт Запеченная свинина с белым соусом:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
|
|
|
<< Начало < Предыдущая 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 30 из 485 |
