Дом и семья
10 крутых закусок для диванных спортсменов

Любите футбол, теннис, кёрлинг? Ожидаете трансляцию и предвкушаете вечер адреналина и эмоций в кругу  товарищей-болельщиков? Несколько часов нервов, криков и потоотделения вас точно истощат! Поэтому немного пусть не самых полезных, но обалденно вкусных закусок вам точно не помешают!

Хрустящие картофельные шарики с беконом

Смотрите, как приготовить закуску из картофельного пюре >>>

Если у вас осталось картофельное пюре после обеда или даже вчерашнего ужина, считайте, дело в шляпе! Просто добавьте в пюре тертый сыр, зелень, нарезанный бекон или колбасу. Затем скатайте шарики, обваляйте их в панировке и бросайте в кипящее масло. Полминуты и хрустящие картофельные шарики с чудо-начинкой готовы! Кстати, ими удобно кидаться в противника на экране. Но все-таки лучше их съесть! При желании, подайте с мисочкой любимого острого или майонезно-чесночного соуса.

Сырные крекеры

Рецепт приготовления сырных крекеров с пошаговыми фотографиями >>> 

Для приготовления пикантных хрустящих крекеров понадобится тертый сыр, мука, яичный желток да масло. Замешиваем тесто, тонко раскатываем, затем нарезаем треугольниками и проходимся трубочкой, чтобы получились дырки. Запекаем в духовке минут 10 и подаем. Любителям остренького предлагаем в тесто или уже к готовому изделию добавить молотый чили. Просто посыпьте! Кстати, с добавками можете играть; кунжут, сушеная зелень, черный перец - все пойдет! Соус-дип к крекерам можно сделать за минутку - из чеснока и сметаны или майонеза. Похрустите с пивом!

Пикантные куриные крылышки

Здесь найдете подробный рецепт приготовления острых крылышек >>>

Этот рецепт приготовления острых крылышек очень простой. Нужно замариновать крылышки в гремучей смеси из соевого соуса, чеснока, имбиря, горчицы и перца чили. И оставить в маринаде на пару-тройку часов. Это раз. А затем выложить крылья на застеленный пергаментом противень и отправить в горячую духовку. Это два. Подавайте с несколькими соусами, желательно нежными - на основе сметаны, йогурта или майонеза. 

Луковые кольца с беконом в панировке

Гляньте, как просто и быстро приготовить луковые кольца >>>

Для приготовления этой закуски нужны всего четыре ингредиента: лук, бекон, яйцо и чипсы. Из чипсов сделаем шикарную панировку. Лук берите большой. Кольца лука обматываем беконом, окунаем в яйцо и измельченные чипсы. 20 минут в духовке и блюдо готово! Почти олимпийские, только вкуснее!

Мини-сосиски в тесте

Очень простой рецепт приготовления мини-сосисок в тесте тут >>>

Купите пачку-две готового слоеного теста и забросьте в морозилку. Это палочка-выручалочка в любой ситуации, связанной с угощением. В прямоугольник слоеного теста заверните сосиску. А теперь у вас два варианта - всю сосиску в тесте отправить в горячую духовку на минут 12. Либо порезать сосиску в тесте колечками и поджарить в масле на сковороде. Все просто, быстро и всего лишь из двух ингредиентов!

Закуска из плавленого сыра на чипсах

Смотрите рецепт приготовления супер быстрой закуски >>>

Закуску на чипсах вы приготовите за время, пока поют гимн или объявляют состав. Плавленый сыр трем на терке, смешиваем с майонезом и (выберите желаемое) чесноком, специями, зеленью, нарезанным беконом. Ложкой выкладываем на любимые большие чипсы и несемся к телевизору. 

Курица в цветной панировке

Рецепт приготовления хрустящей курицы >>>

А тут узнаете, как раскрасить кукурузные хлопья >>>

Рецепт для тех, кто любит раскрашивать лбы, щеки или волосы в цвета любимого клуба или флага. Раскрасим куриную панировку и заставим болеть за своих всех и вся! Итак, понадобится куриная грудка. Посыпаем филе специями, опускаем в муку, затем в яйцо и кукурузные хлопья. Кидаем в горячее масло и жарим до готовности. 

Чесночные хлебные палочки

Подробный рецепт приготовления палочек с пошаговыми фото >>>

Из дрожжевого или слоеного теста можно скрутить такие длиннющие палочки и запечь их в духовке. Чеснок, чили, кунжут или соль - добавку выбирайте на свой вкус, нужно будет просто посыпать палочки перед запеканием либо добавить приправу в тесто. Готовые хлебные палочки поставьте в несколько больших пивных бокалов и несите на стол. 

Домашняя пицца

Рецепт приготовления пиццы (узнайте, как сделать тонкое дрожжевое тесто) >>>

Классика жанра! Тесто можно купить или приготовить самим. Основу смазываем тертыми томатами, пастой или кетчупом. А затем кидаем все, что есть! Репчатый лук, колбаса, сосиски или бекон, маслины и пушистый слой тертого сыра. 15 минут в духовке и готово! Делимся сочными кусочками и впечатлениями!

Куриные чипсы

Посмотрите, как приготовить чипсы из куриного филе >>>

Отбейте тонко куриную грудку, смешайте в миске яйцо со специями, в тарелочку всыпьте муку. Отбитое филе нарежьте треугольниками (или так, как получается) и немного подержите в морозилке, чтобы форма чипсов сохранилась. Жарим в раскаленном масле до золотистой корочки. Подавайте с парой-тройкой соусов. Желаем побед (в том числе, на кухне)!

Read Full Article
 
7 несладких закусочных тортиков для мужчин к 23 февраля

Поздравляем любимых мужчин с Днем защитника Отечества! Вы - наша сила и вдохновение, о вас мы мечтаем и заботимся, вами восхищаемся и любуемся, для вас готовим и стараемся быть лучше, любим вас и ругаем (тоже по любви!)! 

Предлагаем к 23 февраля приготовить закусочный торт с мясом, рыбой или сыром для наших мужчин. Помимо слов благодарности защитникам нашего дома, угостите их чудесным сытным тортом, приготовленным с любовью.

Мясо в тесте "Шахматная доска"

Подробный рецепт приготовления с фотографиями здесь >>>

Просто невероятно красивый закусочный торт из слоеного теста и свинины! Мясо для него надо нарезать тонкими полосками и отбить. Квадрат готового теста также надо нарезать полосками. А затем будем "вплетать" мясо в тесто. Лучше все манипуляции делать прямо на противне. Затем отправляем "шахматную доску" в горячую духовку и запекаем полчаса. Горячий торт нарезаем полосками и кушаем с овощами, свежим салатом или бульоном. 

Торт из курицы, ананасов и шампиньонов

Посмотрите, как приготовить сочный и сытный торт из курицы и ананасов >>>

Это торт-горячее, которое можно подать с гарниром из свежего салата или овощей. Обжарим грибы, отобьем курицу, сыр натрем на терке и нарежем ананасы. Затем выложим ингредиенты слоями в прямоугольную форму и отправим в духовку на 30-40 минут. Сочный и сытный торт со сладкой ноткой ананаса не оставит равнодушных. Обязательно попробуйте! 

Торт-бутерброд с рыбой

Здесь найдете пошаговый рецепт торта-бутерброда с фотографиями >>>

Торт из бело-черного хлеба с маслом, селедочкой, яйцами и сыром. Просто объедение! Отварить придется только яйца, в остальном - все проще простого. Измельчаем ингредиенты и складываем торт. Украшаем по желанию майонезом, сыром, вареными яйцами или морковью. Перед подачей торт надо хорошенько настоять и охладить. В разрезе выглядит великолепно!

Печеночный торт 

Читайте рецепт приготовления и смотрите пошаговые фотографии тут >>>

Приготовьте этот вкусный, сытный и бюджетный торт! Для большущего печеночного торта понадобится всего лишь 500 г куриной или индюшиной печени. Коржи смазываем смесью из майонеза и чеснока, на каждый выкладываем обжаренный лук с морковью.Готовый торт должен настояться, а затем украсьте и подавайте! Кстати, такой закусочный торт вы сможете смело приготовить накануне праздника, обмотать пищевой пленкой и держать в холодильнике. Он будет только вкуснее!

Торт с колбасой

Узнайте, как готовить торт с колбасой, яйцами и овощами >>>

Основой этого сытного и яркого закусочного тортика служат вафельные коржи. Отварим для него яйца и обжарим кусочками шампиньоны. Измельчим помидоры и любимую копченую колбасу, и начнем формировать торт слоями, промазывая каждый майонезом. Украсьте по своему желанию, можно написать пожелание или имя красной икрой. Готовый торт должен минут 30 пропитаться.

Торт с красной рыбой и крабовыми палочками

Смотрите, как готовить торт с рыбой и крабовыми палочками >>>

Для этого великолепного торта надо приготовить три начинки. Первая - из крабовых палочек, вторая - из вареных куриных желтков, третья - из куриных белков. В каждую начинку добавим майонез и желатин. Салатницу застелим пищевой пленкой, а затем тонким слоем распределим кусочки соленой или копченой семги (или другой красной рыбы). Слоями выложим приготовленные начинки и отправим охлаждаться. Перед подачей перевернем торт на сервировочное блюдо и украсим красной икрой. Шик и блеск!

Блинный торт с сыром

Рецепт приготовления блинного торта с пошаговыми фотографиями  >>>

Закусочный торт из блинов с сыром приготовить очень просто. Готовим любимое блинное тесто и жарим блинчики, как обычно. Выкладываем горячий блин на блюдо, смазываем сливочным маслом и щедро посыпаем тертым сыром. Таким образом формируем горку из блинов, пересыпанных сыром, можно добавить мелко нарезанную ветчину, жареные грибочки, зелень и дополнительно смазать каждый блинчик майонезом. Перед подачей торт нужно разогреть в духовке или микроволновке.

Read Full Article
 
9 быстрых и сытных блюд с макаронами

Ужин за 20 минут? Да, это возможно! С макаронами можно приготовить тысячу блюд и все они будут такими, что едоков за уши от стола не оттащишь! С мясой, рыбой, овощами или сыром - выбирайте свой рецепт пасты для обеда или ужина.

Запечёнки из пасты

Смотрите, как приготовить запечённые гнездышки из пасты >>>

Запечёнки можно приготовить из спагетти, оставшихся после обеда. В готовую пасту трём сыр, режем бекон, скатываем шарики и панируем в сухарях. Очень удобно формировать запечёнки в формочках для кексов. Предварительно формочки или противень смажьте растительным маслом. Запекаем в духовке минут 20. Подавайте горячими с любимым соусом.

Равиоли по классическому рецепту

Подробный рецепт приготовления равиоли с фотографиями здесь >>>

Равиоли можно назвать пельменями, но все же разница с последними разительная. Тесто для равиоли готовится на яйцах и оно просто обалденное. Начинку для равиоли выбирайте на свой вкус: мясную, овощную, ягодную. В рецепте мы предлагаем для начинки сделать фарш из свинины и говядины. Делайте сразу много равиоли впрок и храните в морозилке в специальной таре. Такая заготовка - палочка-выручалочка для дней и ситуаций, когда времени в обрез. Бросаем в кипящую воду домашние (!) равиоли - и готово!  

Запеканка с сыром и курицей

Здесь вы найдёте пошаговый рецепт запеканки с фото >>>

Из простых ингредиентоы - курицы, макаронов и сыра - можно приготовить нежнейшее и сытное блюдо с сырно-сливочной начинкой и хрустящей корочкой. Макароны варим, курицу обжариваем, сыт трём на терке. Ещё придется сварить соус "Бешамель" и - в форму. Запекаем в духовке и подаём горячей. Просто объедение! 

Зеленые макароны с сыром - мак'н'чиз

Пошаговый рецепт с фото тут >>>

Много чеддера и моцареллы, нежный "Бешамель", яркие по цвету петрушка и шпинат, а также пшеничные ракушки. Вот все наши ингредиенты для невероятно вкусного ужина. Макароны отвариваем, готовим зеленый соус, трём чеддер и режем моцареллу. Выкладываем наше блюдо в форму и - в духовку до расплавления сыра. Красота и вкуснота!

Пирог из пасты 

Рецепт пирога из пасты с пошаговыми фото тут >>>

Пирог из пасты покорит вас с первой вилки! Огромное количество сыра, ветчина, макароны и яично-сливочная заливка. Мягкий, сытный, с золотистой хрустящей корочкой! Подавать пирог к столу нужно горячим, с пылу-жару. Он очень ароматный и супер сырный! В качестве заливки используются яйца и сливки, которые без ущерба для вкуса можно заменить молоком. Наслаждайтесь!

Спагетти с бужениной и коньяком

Рецепт приготовления спагетти с коньяком тут >>>

Невероятный ужин за 30 минут! За коньяк не переживайте, он испарится, оставив чудный аромат. Нарезанные лук и яблоко надо обжарить, затем влить коньяк и уже после его испарения - буженину. Все это обжаренное великолепие зальём сметаной и протушим, а спагетти отварим, как обычно. Перемешиваем и подаём. Просто пальчики оближешь, как вкусно!

Макароны с сыром быстро и вкусно

Узнайте, как быстро и вкусно приготовить макароны с сыром >>>

Это блюдо - супер простое и быстрое. Делов-то: отварить макароны и натереть сыр. А если у вас остались макароны с обеда, а сыр вы купили тёртый, то останется только выложить всё в форму для запекания и отправить в духовку. Кушайте большой ложкой!

Жюльен в ракушках

Гляньте, как приготовить жюльен в ракушках просто и быстро >>>

Громадные ракушки можно фаршировать самой разной начинкой. Мы предлагаем отварить куриное филе и обжарить лук, пюрировать блендером и - начинка готова. Ракушки отвариваем до состояния "аль денте", фаршируем курочкой и посыпаем тёртым сыром. Осталось только запечь в духовке и съесть!

Лазанья-суп

Пошаговый рецепт приготовления лазаньи-супа с фото >>>

Суп или горячее по образцу лазаньи можно подать порционно с базиликом или в громадной супнице с гренками для большой компании. В состав этого необычного супа входит фарш, томатная паста и макароны. Получается суп невероятно вкусным, это идеальное зимнее блюдо. Из фарша делаем и обжариваем фрикадельки, нарезанные лук, морковь и чеснок также надо обжарить. Затем смешиваем фрикадельки и овощи, добавляем специи и заливаем водой. Бросаем пасту и варим до её готовности! Обязательно попробуйте!

Read Full Article
 
Майним на кухне: 3 рецепта выпечки с биткоинами

Биткоины плотно укоренились в топах новостей, застольных беседах и биржевых сводках. Дошли они и до кухни! Правда, мы не будем покупать биткоины или продавать криптовалюту, создавать криптоферму или угадывать курс. Мы приготовим обалденную выпечку с биткоинами и угостим ею (совершенно бесплатно!) родных, близких и знакомых. Кстати, такая выпечка с криптовалютой станет невероятно забавным и шикарным подарком по любому поводу - к 23 февраля, на День рождения и даже на свадьбу! Дарите любимым сладкие биткоины и напоминайте, что счастье - не в деньгах!

P.S. Для тех, кто не знает, что такое биткоин. Если кратко и своими словами, то биткоин - это валюта, существующая в виртуальном мире. Биткоины за деньги можно купить на криптовалютных биржах или у знакомых. Хранить деньги и переводить криптовалюту рекомендуют внутри блокчейна - эдакой огромной базы данных, которая одновременно хранится и подтверждается сотнями тысяч компьютеров, связанных по интернету. Майнить биткоины = подтверждать операции с криптовалютой в блокчейне и получать за это вознаграждение.

Итак, переходим к простым рецептах выпечки с биткоинами. Для вас - печенье, кексы и шикарный торт с криптовалютой. Для просмотра подробного рецепта с пошаговыми фотографиями просто пройдите по ссылке под названием. 

Криптопеченье

Здесь вы найдете подробный рецепт с пошаговыми фотографиями печенья с биткоинами >>> 

Готовим тесто из муки, специй, сливочного масла и яиц. Раскатываем и вырезаем рюмочкой или круглой формой "копеечки". Запекаем печенье в духовке до золотистого цвета, а затем раскрашиваем глазурью двух цветов. Белую глазурь готовим из пудры, а для желтой используйте краситель - натуральный или пищевой. Яркий желтый дает куркума, кстати. Значок биткоина подсмотрите в интернете. Как только глазурь застынет, можете объявлять биржу открытой! Каждого новоиспеченного обладателя собственного биткоина наградите чаем. 

Торт "Биткоин"

Гляньте тут, как готовить торт "Биткоин" (с фото и пошаговым объяснением) >>>

Предлагаем приготовить медовик с кремом из масла и сгущенки, а верх торта украсить знаком криптовалюты. Коржи могут быть и бисквитные, даже покупные, все зависит от ваших вкусовых предпочтений и имеющегося времени. Обтяжку сделаем из мастики, понадобится 400 г. А значки "биткоин" - из шоколада. Кстати, для значков также отлично подойдут глазурь или мастика другого цвета.

Криптокексы

Пошаговый рецепт приготовления криптокексов с фотографиями >>>

Нежные воздушные кексы со сливочным кремом и шоколадным значком "биткоин" - отличная выпечка по поводу и без. Утро юбиляра вполне может начинаться таким кексиком и чашкой кофе. Необычный подарок как минимум вызовет улыбку.

Криптокексы приготовить очень просто! Для теста понадобится мука, масло, яйца, кефир да сахар. Вооружимся блендером, в формочки выложим манжеты и - дело в шляпе. Вернее - кексы в духовке. Пока готовые кексы остывают, сделаем шоколадные значки биткоина и хорошенько взобьем сливки. По желанию, сливки можно разделить по мисочкам и снабдить парой капель пищевого красителя. Для пущей красы посыпем готовую криптовыпечку кондитерской посыпкой. Вуаля! Вы только что разбогатели и добавили в свою копилку еще один чудо-рецепт!

Read Full Article
 
10 лучших блюд из сосисок и теста для тех, кто сильно занят

Всего из двух ингредиентов - сосисок и теста - можно приготовить уйму вкуснющих блюд. Крутую закуску или ужин можно сделать быстрее, чем за полчаса. Слоеное тесто отлично хранится в морозилке, а сосиски можно купить даже в небольшом сельском магазинчике. Бысть, просто, вкусно и по карману не бьет! Поехали!

Хот-дог "Торнадо"

Рецепт приготовления хот-дога c пошаговыми фотографиями >>>

Простая, но сытная и эффектная закуска по поводу и без. Половинки сосисок надо нанизать на бамбуковые шпажки и острым ножом надрезать сосиску спиралью. Густое блинное тесто (из готовой смеси или собственного приготовления) вкладываем между витками сосиски, затем обжариваем хот-дог на сковороде и подаем с кетчупом.

Сосиски в плетеном тесте

Подробный пошаговый рецепт приготовления с фото >>>

Часть готового слоеного теста надо нарезать полосками и вплести в них сосиски. На основу положим немного тертого сыра, а верх выпечки смажем яйцом и посыпем кунжутом. 20 минут в духовке и хрустящее тесто с ароматными сосисками и тянущимся сыром готово! 

Пицца из сосисок в тесте

Смотрите, как приготовить пиццу из сосисок и теста >>> 

Необычная пицца в виде цветка состоит из слоеного теста, сосисок, сыра и томатной пасты. Она получается очень сочной и мягкой, а по краям слегка похрустывает. При желании, в центр пиццы можно добавить несколько видов сыра, лук или болгарский перец, бекон или вяленые помидоры. Делитесь кусочками ароматного пирога-пиццы и экспериментируйте!

Хот-дог в виде собачьей мордочки

Пошаговый рецепт приготовления хот-дога "Собака" с фото >>>

Для такого няшного хот-дога понадобится дрожжевое тесто. Можете купить готовое или приготовить по нашему рецепту. Мягкая булочка с маслинами, яркая по вкусу сосиска и свежие овощи не оставят равнодушных. Просто объедение! Дети будут в восторге!

Мини корн-доги

Здесь найдете пошаговый рецепт приготовления корн-догов >>>

Маленькие сосиски или порезанные на две части большие надо опустить в кляр, а затем вкинуть в кипящее масло. Удобно такие корн-доги подавать на шпажках или бамбуковых палочках. Просто, вкусно и оригинально! Невероятная закуска для вечеринки.

Плетеные хот-доги с гуакамоле

Смотрите, как приготовить плетеный хот-дог >>>

Красивейшая выпечка из слоеного теста, сосисок, сыра и гуакамоле. Будем плести косы из теста! Гуакамоле можно купить, но лучше сделать самостоятельно. Рецепты и фото прилагаются.

Сосиски в хлебе для тостов

Простой рецепт приготовления сосисок в хлебе тут >>>

Для приготовления такой интересной закуски понадобятся сосиски, белый хлеб и сыр. Вкус хот-догов получается просто замечательным: хлеб похрустывает, сыр тает и тянется, а сосиска получается нежной и сочной. Дополняем все это великолепие любимыми соусами - кетчупом, майонезом, горчицей. А можно смешать все сразу!

Хот-доги "Текс Мекс"

Рецепт приготовления с фото здесь >>>

Такие хот-доги можно готовить в духовке или прямо на сковороде. Булочку раскрываем и выкладываем на сухую горячую сковороду прогреваться. Сосиски обжариваем. Но прежде всего следует сделать соус. Гуакамоле смешайте с консервированной кукурузой, зеленью и болгарским перцем. Изобилие красок и вкуса!

Маленькие сосиски в тесте

Здесь найдете пошаговый рецепт приготовления >>>

Сосиски заворачиваем в слоеное тесто. Затем нарезаем кольцами и обжариваем в масле до золотисто-коричневого цвета. Вот и все! Подайте к ним несколько соусов да шпажки. Закуска на один укус в считанные минуты!

Хлебный ежик с сосисками и сыром

Смотрите, как просто и быстро приготовить ежика с сосисками >>>

Отличная закуска с аджикой, сыром и сосисками! Готовится в два счета в духовке. До подачи держите ежа в фольге, чтобы сыр был тягучий. Но лучше есть его с пылу-жару! Отламывается кусочки хлеба с сосиской и сыром руками и наслаждайтесь. 

Read Full Article
 
Другие статьи...
<< Начало < Предыдущая 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Следующая > Последняя >>

Страница 25 из 485