Эмпанадас с говядиной

Материалы	26880

Приготовил: Екатерина Фесенко

05.03.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Аппетитные пирожочки с сочной мясной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую домашнюю выпечку, обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. Запоминайте, это совсем несложно.

Описание приготовления:

Покажу пошагово, как приготовить эмпанадас с говядиной. Тесто рекомендую сделать чуть заранее, чтобы оно часик-два "отдохнуло". Начинку также перед использованием лучше остудить. Подавать к столу такие пирожки лучше всего горячими, дополнив любимым соусом. Отлично подойдет чимичурри, например.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Мука и тесто / Масло / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

Мука — 3 Стакана
Сливочное масло — 170 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Вода — 1/4-1/2 Стакана
Соль — 1 Щепотка
Говядина — 500 Грамм
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Луковица — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Желток — 1 Штука
Соль, перец, специи — По вкусу (паприка, орегано, зира и т.д.)

Количество порций: 12-15

Как приготовить "Эмпанадас с говядиной"

1. Первым делом замесите тесто. Соедините растопленное сливочное масло, яйцо, воду, соль и просеянную муку. Вымешайте, скатайте в шарик и оберните пищевой пленкой.