Приготовил: Екатерина Фесенко 05.03.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сочные, мягкие и очень вкусные голубцы, тушеные с томатной подливкой, станут отличной идеей полноценного, сытного и вкусного обеда и ужина для всей семьи. Если хотите попробовать, запоминайте рецепт.
Описание приготовления:
Чаще всего это блюдо запекают на противне в духовке, но я покажу, как приготовить голубцы на плите. Томатный соус можно сделать самостоятельно или использовать готовые варианты из магазина, например. Кстати, такие голубцы можно нафаршировать и заморозить, а готовить по мере необходимости, очень удобно.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста
Блюдо:
Горячие блюда / Голубцы / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Индюшиный фарш — 500 Грамм
- Рис отварной — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Капуста — 1 Штука
- Соль, специи, зелень — По вкусу (петрушка, паприка, перец)
- Соус томатный — 3 Стакана (+ сахар, соль и специи по вкусу)
- Луковица — 2 Штуки
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Голубцы на плите"
1. С капусты снимите верхние листья. В большой кастрюле доведите до кипения воду. Выложите капусту в кастрюлю. Подержите 4-5 минут, чтобы листья стали мягкими.
Остудите и разберите капусту, аккуратно снимая листочки. Срежьте уплотнение острым ножом.
2. Соедините в большой мисочке фарш, отварной рис, соль и специи, яйцо и пропущенный через мясорубку лук с чесноком. Можно добавить немного томатного соуса.
3. Выкладывайте начинку на лист.
4. И аккуратно заворачивайте.
5. Должны получиться плотные конвертики.
6. Выложите часть голубцов в кастрюлю с толстым дном. Каждый слой перемажьте соусом. При необходимости добавьте немного воды. Поставьте кастрюлю на огонь и тушите 2-2.5 часа до готовности.
Оценить рецепт Голубцы на плите:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Read Full Article |
|
Ореховый десерт без выпечки |
Приготовил: Екатерина Фесенко 05.03.2018
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Насыщенный, ароматный и интересный десерт для взрослых и детей хочу вам предложить на пробу. Небольшой набор ингредиентов, простой процесс и потрясающий результат. Если любите орехи, запоминайте:)
Описание приготовления:
Основу десерта можно сделать за каких-то 5-10 минут, а вот минимум 4 часа потребуется для застывания. Удобно делать его с вечера. Использовать, кроме фисташек, можно и другие орешки, которые есть под рукой. Только взгляните, как приготовить ореховый десерт без выпечки, и наверняка захотите попробовать:)
Назначение:
Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Орехи
Блюдо:
Десерты / Без выпечки / Сладкое
Ингредиенты:
- Ореховое масло — 250 Грамм (миндальное или арахисовое)
- Кокосовое масло — 50 Миллилитров
- Кленовый сироп — 50 Миллилитров (или мед)
- Какао — 2 Ст. ложки
- Фисташки — 1/2-2/3 Стакана
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Ореховый десерт без выпечки"
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Соедините ореховое и кокосовое масло, перемешайте до однородности.
3. Добавьте какао и кленовый сироп.
4. Выложите очищенные орешки и перемешайте.
5. Выложите полученную массу в удобную форму и уберите в холодильник.
6. Когда ореховый десерт без выпечки хорошо застынет, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Ореховый десерт без выпечки:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Read Full Article |
|
|
Пицца "Маргарита" на хлебе |
Приготовил: Джулия Ветрина 05.03.2018
Время приготовления: 15 мин
Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.
Описание приготовления:
Взяла и так простой рецепт с начинкой и сделала его ещё легче. Теперь я с вами поделюсь тем, как приготовить пиццу "Маргарита" на хлебе. Пара ингредиентов, минимум действий и быстрое создание — ну, разве не отлично? Тем более, что вкусно получается в любом случае. Хорошее блюдо для новичков.
Назначение:
На обед / На ужин / На природу / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Базилик / Зелень / Батон
Блюдо:
Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Французский багет — 0,5 Штуки
- Помидор черри — 100 Грамм
- Моцарелла — 200 Грамм
- Базилик — 50 Грамм
- Чесночный соус — 100 Грамм
Количество порций: 2-4
Как приготовить "Пицца "Маргарита" на хлебе"
1. Хлеб разрежьте по горизонтали на 4 кусочка. Каждый расправьте, приоткрывая края.
2. Теперь смажьте багет соусом.
3. Затем натрите моцареллу.
4. Тем временем нарежьте кружками помидоры. Базилик нашинкуйте.
5. Потом выложите помидоры и базилик на сыр.
6. Запекайте пиццу 6-7 минут при 180 градусах в духовке. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт Пицца "Маргарита" на хлебе:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
Хлеб из цельнозерновой муки |
Приготовил: Антон Сорока 05.03.2018
Время приготовления: 2 ч. 40 мин
Попробуйте при выпечке хлеба заменить часть пшеничной муки цельнозерновой. Этот хлеб будет полезнее и по вкусу совсем не уступает. Запишите рецепт, как приготовить хлеб из цельнозерновой муки.
Описание приготовления:
К этому решил добавить мед, получился пушистый, с легким сладковатым привкусом хлебушек. А во время выпечки по дому разносится приятный медовый аромат. Выпечка хорошо подходит для гренок, бутербродов или сэндвичей. Храните его в хлебнице или накройте полотенцем, а если отправить его в холодильник, то срок его хранения удвоится.
Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Мёд
Блюдо:
Выпечка / Хлеб
Ингредиенты:
- Теплая вода — 250 Миллилитров
- Мед — 2 Ст. ложки
- Дрожжи — 2 Чайных ложки
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Цельнозерновая мука — 1,5 Стакана
- Пшеничная мука — 2-3 Стаканов
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 10-12
Как приготовить "Хлеб из цельнозерновой муки"
1. В миску налейте теплую воду, добавьте к ней дрожжи и мед, перемешайте. Оставьте массу на 5-7 минут, чтобы образовалась пена.
2. После появления пены добавьте оливковое масло, соль.
3. Добавьте к дрожжевой смеси цельнозерновую муку, перемешайте до растворения.
4. Порционно введите пшеничную муку, добавляя по 0,5 стакана за один раз.
5. Выложите на поверхность слегка рыхлое тесто, добавьте немного муки.
6. Замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам, сформируйте из него шар и оставьте до увеличения массы в 2 раза.
7. Выложите тесто в форму для запекания.
8. Снова оставьте тесто на некоторое время, чтобы оно удвоилось в размере.
9. В центре сделайте надрез и отправьте хлеб на полчаса в разогретую до 210 градусов духовку.
10. Достаньте хлеб из духовки и оставьте его в форме.
11. Спустя 5 минут переложите хлеб на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хлеб из цельнозерновой муки:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Read Full Article |
|
-prv_373486.png)
-prv_370921.png)
-prv_4902.jpg)
