Материалы | 26880 |
---|
Сырный соус за 5 минут |
Не судите строго, но сырный соус — это супер! Сделать его можно очень быстро, а подходит он абсолютно к любым блюдам: закуски, основные, прочее. Расскажу о том, как приготовить сырный соус за 5 минут.
Ингредиенты:
Количество порций: 5 Как приготовить "Сырный соус за 5 минут"1. В сотейник насыпьте муку и выложите сливочное масло.
2. Отправьте сотейник на огонь и варите до растворения масла, энергично перемешивая венчиком. Взбивайте около 1 минуты.
3. К золотистой массе в сотейник влейте тонкой струйкой молоко, все время перемешивая венчиком.
4. Варите содержимое сотейника около 1 минуты, регулируйте необходимую степень густоты.
5. Снимите сотейник с огня и добавьте тертый сыр, перемешайте. Если сыр не расплавляется, верните сотейник на слабый огонь.
6. Добавьте по вкусу соль и чили, а также любые другие специи по вкусу.
7. Перемешайте хорошенько соус.
8. Подавайте соус сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Сырный соус за 5 минут:0 средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Торт из сухарей Треска под белым соусом Тесто для коврижки Заяц в сметане тушеный Паста с курицей Похожие рецепты: Подборки рецептов: Добавить свой комментарий: |