Материалы | 26880 |
---|
Тыквенный суп-пюре за 10 минут |
Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать кубиками. Обжарить кусочки тыквы на сковороде с растительным маслом. Добавить кубиками нарезанный лук и помидор. Обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить в обжаренные овощи бульон. Соль и перец по вкусу. Переложить в миску и пюрировать блендером. Переложить суп в супницу и добавить сметану. Наш вкусный тыквенный суп-пюре за 10 минут готов. Подавать сразу к столу. Приятного аппетита! |